為加強勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德教育和食品安全知識的普及，倡導健康文明的生活方式和消費理念，后勤管理處組織了食品安全知識闖關、開通“食”全“食”美反饋平臺、“健康光盤”科普宣傳和光盤有“禮”系列活動。

食品安全知識闖關，以關為媒實現(xiàn)知識進階。講解了食品的來源、生產(chǎn)加工過程、儲存、運輸?shù)确矫嬷R，通過闖關幫助師生提高日常生活中選擇健康、安全的食品的能力。

開通“食”全“食”美反饋平臺，提高反饋效率。在釘釘平臺上線“食”全“食”美反饋平臺，暢通師生意見和建議反饋渠道，便于學校食堂改進餐飲服務工作，不斷提高師生滿意度。

“健康光盤”科普宣傳，強化食品安全知識知曉度。通過釘釘平臺、易拉寶展示等方式，展示了“干飯人的天敵：8種致病微生物、冰箱安全儲存有妙招、生熟分開要記牢、控糖生活更甜蜜、減鹽為健康代言、控油不超載”等食品安全相關的宣傳資料，讓師生更直觀地了解食品安全問題的嚴重性。

光盤有“禮”，師生同樂，暖胃又暖心。黨委書記徐鋒親臨現(xiàn)場為學生分切蛋糕，為獲獎學生頒發(fā)獎品。師生憑光盤抽獎，光盤即可品嘗到美味的蛋糕、心想事“橙”；還可以通過針扎氣球、套圈、抽獎箱抽獎等方式贏取校園定制版保溫餐盒、雨傘、保溫杯、四件套指甲刀套裝?；顒拥玫搅藥熒鷤兊臒崃翼憫头e極參與，紛紛表示，此次活動是嚴寒中的送溫暖，不僅吃得好還玩得好，并且對食品安全問題有了更深刻的認識，也學到了如何選擇健康、安全的食品的方法。

? 本次活動是后勤管理處打造服務育人、食堂育人平臺的一次積極嘗試，不僅增強了師生對食品安全問題的認識，提高了食品安全的重視程度，也讓師生在輕松愉悅的氛圍中掌握了食品安全知識，讓他們更好地保護自己的健康。未來，后勤管理處將繼續(xù)開展此類活動，為師生的健康保駕護航。

供稿：后勤管理處

編輯：劉勇? ?審核：郭士焱