5月30日，首屆江蘇省徐連片高校烹飪技術(shù)比賽在中國(guó)礦業(yè)大學(xué)舉行。代表我院參賽的一樓第二餐點(diǎn)廚師張震獲得“中餐熱菜組”個(gè)人銀獎(jiǎng)，學(xué)院飲食服務(wù)中心獲團(tuán)體賽優(yōu)秀獎(jiǎng)。

本次比賽由江蘇省高等學(xué)校后勤協(xié)會(huì)、徐州市人力資源和社會(huì)保障局、徐州市烹飪協(xié)會(huì)共同主辦，來(lái)自徐連片12所高校的58名餐飲技術(shù)人員參加比賽。通過(guò)比賽，增強(qiáng)了我院食堂烹飪員工的職業(yè)技能和綜合素質(zhì)，促進(jìn)了業(yè)務(wù)水平的提升。飲食服務(wù)中心將以此為新的起點(diǎn)，繼續(xù)加強(qiáng)員工技能培訓(xùn)，努力為廣大師生提供滿意可口的飯菜質(zhì)量，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂服務(wù)水平。

（供稿：后勤服務(wù)處飲食服務(wù)中心）